蛋皮有小疙瘩怎么回事（蛋皮）

哈喽,大家好~~~我是小编田甜，关于蛋皮有小疙瘩怎么回事，蛋皮这个很多人还不知道,那么现在让田甜带着大家一起来看看吧！

1、用边锅或大勺，鸡蛋加一点盐(有利于打散蛋液)少许湿淀粉，大勺烧热加油划过一定要热。

2、用毛巾轻擦一下勺，勺离火一手晃勺一手到蛋液，均匀后上火稍加热倒出。

本文分享完毕，希望对大家有所帮助哦。