哈喽,大家好~~~我是小编田甜，关于减肥菜谱家常菜，减肥菜这个很多人还不知道,那么现在让田甜带着大家一起来看看吧！

1. 减肥需多吃富含维生素、纤维素的新鲜瓜果蔬菜。

2. 不吃含高糖、高盐或高脂的垃圾食品。

如：蜜饯 （这是水果舍去维生素与水分后，留下的糖与渣） 3. 蔬菜最好是凉拌或生吃，凉拌用油少，营养又好。

4. 汤其实没什么营养，而盐和油又很多，千万别吃。

5. 延长进食时间可降低食欲，（胃饱后把饱的信息传到大脑需15分钟） 6. 用餐顺序应该先蔬菜，再粮食加蔬菜，最后肉类，这种顺序能使您多 下面为你介绍几种有名的减肥菜: 金银豆腐 原料： 豆腐200克，雪里蕻100克，精盐、葱花、味精适量，色拉油50克。

制法： 豆腐下沸水中稍焯后切为1厘米见方的小丁，雪里蕻洗净切丁。

锅上旺火烧热， 放入葱花煸炒，炒至出香味后放适量水，待水沸后放入雪里蕻、豆腐丁， 改小火炖一刻钟，加精盐、味精即可食之 木耳豆腐汤 原料： 黑木耳25克，豆腐200克，盐少许，鸡汤1碗。

制法： 1. 先将水发黑木耳洗净，豆腐切成片； 2. 将豆腐与黑木耳加入鸡汤、盐，同炖10分钟，即可食用。

功效：黑木耳及豆腐均为健康食品，可降低胆固醇 香菇酿豆腐 原料： 豆腐300克，香菇3只，榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。

制法： 1. 将豆腐切成四方小块，中间挖空； 2. 将洗净泡软的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入调味料及淀粉拌匀即为馅料； 3. 将馅料酿入豆腐中心，摆在碟上蒸熟，淋上酱油、香油即可食用。

功效：香菇可降低胆固醇，豆腐有利减肥。

双菇凉瓜丝 原料： 凉瓜(即苦瓜)150克，香菇100克，金针菇100克，酱油、姜、糖、香油适量。

制法： 1. 将凉瓜顺丝切成细丝，姜片切成细丝； 2. 香菇浸软切丝，金针菇切去尾端洗净； 3. 油爆姜丝后，加入凉瓜丝、冬菇丝及盐，同炒片刻； 4. 将金针菇加入同炒，加入调味料炒匀即可食用。

功效：香菇、金针菇能降低胆固醇；凉瓜富含纤维素，可减少脂肪吸收。

本文分享完毕，希望对大家有所帮助哦。