甜蒜怎么腌制方法视频窍门(甜蒜怎么腌制)
发布时间:2024-03-13 07:31:04来源:
大家好,小乐来为大家解答以下的问题,甜蒜怎么腌制方法视频窍门,甜蒜怎么腌制很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、主料:新鲜的大蒜5000克。
2、调料:精盐500克、白糖1000克、白醋500克、水3500克。
3、准备好新鲜的大蒜。
4、将鲜蒜去须茎,剥去外皮,放在清水中泡3天(每天换2到3次水,以去掉蒜的异味)。
5、泡好的蒜捞出,沥干水份。
6、把蒜放入容器中,一层蒜洒一层盐,每天翻动一次。
7、腌到第四天的时候把蒜捞出,沥水,晒干。
8、锅中放3500克水,加入白糖,白醋,煮开。
9、端离火口,放凉。
10、将晒好的蒜放入坛子中,倒入放凉的糖醋水,腌大约一个月左右即可食用了。
本文到此结束,希望对你有所帮助。
免责声明:本文为转载,非本网原创内容,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。