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怎么做炒鸡蛋好吃又简单(在家怎么炒鸡蛋才好吃又简单)

发布时间:2024-02-20 17:21:09来源:

大家好,小乐来为大家解答以下的问题,怎么做炒鸡蛋好吃又简单,在家怎么炒鸡蛋才好吃又简单很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、保证买到的鸡蛋新鲜,没有过期。

2、把鸡蛋打倒一个碗中,搅拌。把少许的水加入鸡蛋液中是关键,这样可以防止炒出来的鸡蛋变老、发硬。

3、加入食用油入锅内,待油温到50度后加入鸡蛋液,迅速翻炒几十秒即可出锅。这样炒出来的鸡蛋软而滑。

4、根据自己的口味也可以在导入锅的时候加入辣椒、番茄、砂糖、酱油等佐料。

本文到此结束,希望对你有所帮助。

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