干木耳放几年就不能吃了（干木耳可以放几年）
发布时间：2024-02-19 19:10:54来源：
大家好，小乐来为大家解答以下的问题，干木耳放几年就不能吃了，干木耳可以放几年很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、干木耳的保质期一般在1-2年左右，有些包装好的木耳也会标明保质期。 但是，黑木耳只要是纯净干燥的（按照国家标准含水量在14%以下），一般三四年后是不会坏的。 昆虫不会吸引老鼠或咬人。 但是，如果木耳在密封时受潮，或者木耳没有妥善密封以恢复水分，就会发霉甚至被虫蛀，不能食用。
2、新鲜的木耳需要干燥和保存。 如果已经湿透了，请尽快食用。 泡好的木耳可以在冰箱里保存2天左右。 真菌的适宜储存温度为0℃，相对湿度在95%以上。 由于木耳是一种质地柔软的胶体食用木耳，很容易粘粘变硬，所以在储藏过程中需要及时通风，避免木耳霉烂。 现象
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