兔肉的做法步骤（兔肉的做法有哪些）

大家好，小乐来为大家解答以下的问题，兔肉的做法步骤，兔肉的做法有哪些很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、兔肉剁块，用柠檬水泡十分钟，洗净、用少许盐、酱油、鸡粉和油腌片刻。

2、锅里下油和姜片煎香。

3、下兔肉，用中火继续煎炒。

4、待兔肉炒得喷香时，加入米酒，

5、待酒烧干时，加水、八角桂皮、辣椒，调味。

6、加盖10分钟。下香油、味精，收汁，装盘。

本文到此结束，希望对你有所帮助。