炸猪皮怎么做好吃 猪皮的家常做法（炸猪皮怎么做）

大家好，小乐来为大家解答以下的问题，炸猪皮怎么做好吃 猪皮的家常做法，炸猪皮怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、猪肉皮1000克、油适量。

2、做法：灌制香肠剔下的猪肉皮。猪皮放入锅中，注入清水，开火熬煮10分钟。剔除肉皮上的油脂清洗干净。

3、肉皮切小块重新入锅加水煮开，煮至筷子可以捅过猪皮。用棉线串起来。

4、太阳下晒干退下棉线，擦净浮尘。锅中注入菜籽油，烧热。放入晒干的猪皮。

5、炸至猪皮表面起泡，捞起沥油。使用时候只需清水泡发切条爆炒即可食用

本文到此结束，希望对你有所帮助。