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正宗泡鸡爪的制作方法和配方窍门(正宗泡鸡爪的制作方法和配方)

发布时间:2024-02-01 00:40:28来源:

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1、食材:鸡爪6-8个、花椒适量、泡椒适量、料酒适量、白醋适量。

2、凤爪剪去趾尖。

3、切成两半。

4、水煮沸后,放入凤爪。

5、放入干花椒和料酒。

6、煮10分钟。

7、捞出凤爪。

8、过冷水洗净油分,沥干。

9、密封罐中放入凤爪,倒入泡椒水。

10、加白醋,盐。

本文到此结束,希望对你有所帮助。

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