首页 > 知识精选 >

野生花蛤干怎么做

发布时间:2024-01-27 00:00:50来源:

大家好,小乐来为大家解答以下的问题,野生花蛤干怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、准备一些花蛤干,用水泡软。一般花蛤干都比较干,可以晚上泡上,放冰箱冷藏,第二天沥水洗净后就可以做菜了。

2、泡好的花蛤干,一小把韭菜苔,2个鸡蛋。

3、把韭菜苔摘好洗净切段,少许葱白切葱花。

4、把2个鸡蛋打在花蛤干上,加少许料酒、白胡椒粉和葱花,搅打均匀。

5、锅中倒食用油,油热后把蛋液倒进去,摊平。

6、稍微凝固后翻面炒一下,都凝固后加水没过蛋液。水开后炖2分钟,加入韭菜苔,加适量的盐,翻炒均匀。

7、韭菜苔变色后,可以出锅了。

本文到此结束,希望对你有所帮助。

免责声明:本文为转载,非本网原创内容,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。