荷包蛋的做法步骤（煮荷包蛋的方法）
发布时间：2023-12-28 18:01:06来源：
大家好，小乐来为大家解答以下的问题，荷包蛋的做法步骤，煮荷包蛋的方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、取一个容器，里面放入100摄氏度的开水。
2、沿着水边把鸡蛋打入，这时鸡蛋的外表已经凝固，盖盖，不用盖紧，放入微波炉高火45秒钟就可以。
3、首先，在做水煮荷包蛋的时候，水里面一定要加入一点盐，然后等到水煮开的时候，准备一个小碗，然后在小碗里加入一点点的水就可以了，然后就把鸡蛋打入到碗中，等锅中的水烧开之后，然后加入一点白醋，这些白醋的作用就是可以加快鸡蛋的凝固，然后最后在把火调成小火。将碗里的鸡蛋，靠近开水边缘的位置，缓缓倒入锅中，这个时候千万不要挑成大火，要记得小火慢炖，因为大火会让水沸腾起来，然后就容易把鸡蛋冲散。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
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