炸酱面的酱怎么做呀好吃（炸酱面的酱怎么做呀）
发布时间：2023-12-18 06:41:00来源：
大家好，小乐来为大家解答以下的问题，炸酱面的酱怎么做呀好吃，炸酱面的酱怎么做呀很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、干冬菇泡发、萝卜干切丁，明虾干剪成丁。
2、猪肉剁碎(剁肉末有点费劲，下次直接请猪肉档帮忙绞碎方便点)。
3、姜、蒜切碎。
4、起锅下油，依次放入香菇丁、萝卜丁、明虾干炒香，盛起备用。
5、热锅下油，下姜蒜末炒香。
6、下猪肉碎末一起炒，肉末变白色后倒酱(甜面酱与黄豆酱)翻炒，倒入适量的水与白糖，滚开煮酱5分钟左右。
7、倒入步骤4盛起的备料，继续煮四五分钟，期间要一直翻炒以免煮糊。
8、煮至入味后关火即可。到这里炸酱搞定啦，装保鲜盒里放冰箱，想吃时舀出2勺拌面，棒棒哒。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
免责声明：本文为转载，非本网原创内容，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。
