自制切糕的简单做法窍门（自制切糕的做法 自制切糕怎么做）

目前关于大家提出的自制切糕的做法 自制切糕怎么做这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些自制切糕的做法 自制切糕怎么做相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

将糯米、红枣淘洗干净，浸泡4-5个小时。

糯米控干水分，放入蒸锅中蒸15分钟。

红枣去核，放入开水锅中，煮10分钟。捞出。

蒸制15分钟开盖，往糯米里倒入开水。

边倒开水边搅拌，使糯米充分吸收水分;待糯米完全被搅拌成糨粥状。

盖盖子继续蒸制20分钟。

把蒸好的糯米用勺子或捣蒜的碾压筋道。

取一个保鲜盒，铺上保鲜膜。

铺上一层糯米，用铲子压实。

再铺上一层枣，按压实。再铺上一层糯米，压实。如此这样，两次枣，三次糯米。

1用保鲜膜包好，上面压上重物。放入冰箱1个小时。

1取出来，刀沾上水，切成片，蘸上白糖就可以吃了。