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味噌是什么形态(味噌是什么)

发布时间:2023-06-14 23:10:27来源:

关于味噌是什么形态,味噌是什么这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!

1、味噌的种类繁多,简单的说,味噌是以黄豆和米为主原料,再加上盐以及不同的种曲发酵而成,大致上可分为米曲制成的’米味噌’、麦曲制成的’麦味噌’、豆曲制成的’豆味噌’等。

2、 将味噌、柠檬汁、糖蜜各一汤匙调匀,便成为可口的天然调味料,用来沾汆烫的青菜像秋葵、芥蓝、茭白笋或绿花椰菜最适合了。

3、可代替盐跟酱油。

4、其含有丰富的B12,是素食者摄取B12的重要来源。

5、味噌还含有一种特别的酵素,能将身体内的放射线排出体外,曾经接受过化疗或是长期使用计算机的人都应该经常食用。

本文分享完毕,希望对大家有所帮助。

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