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1、1922年，美国科学家伊万发现，雄性白鼠生育能力下降，雌性白鼠易于流产与缺乏一种脂溶性物质有关。

2、1938年，瑞士化学家卡拉合成了这种物质，命名为生育酚，即维生素E。

3、生育酚能促进性激素分泌，使男子精子活力和数量增加；使女子雌性激素浓度增高，提高生育能力，预防流产，还可用于防治男性不育症、烧伤、冻伤、毛细血管出血、更年期综合症、美容等方面。

4、　　维生素E是一种脂溶性维生素，又称生育酚，是最主要的抗氧化剂之一。

5、成年人营养补充维生素每日参考用量：维生素A为1．5mg；维生素E为30mg。

6、现在购买的许多保健品也是以mg为单位，这就存在IU（国际单位）与mg（毫克）的换算问题，以便于大家衡量和比较用量，恐怕高剂量会是弊大于利的。

7、 　　猕猴桃、坚果（包括杏仁、榛子和胡桃）、瘦肉、乳类、蛋类、还有向日葵籽、芝麻、玉米、橄榄、花生、山茶等压榨出的植物油。

8、包括红花、大豆、棉籽和小麦胚芽（最丰富的一种）、菠菜和羽衣甘蓝、甘薯和山药。

9、莴苣、黄花菜、卷心菜、菜塞花等绿叶蔬菜是含维生素E比较多的蔬菜。

10、 鱼肝油也含有一定的维生素E 。

11、维生素E在人体内作用最为广泛，比任何一种营养素都大，故有“护卫大使”之称。

12、在身体内具有良好的抗氧化性, 即降低细胞老化。

13、保持红细胞的完整性，促进细胞合成，抗污染，抗不孕的功效。

14、　　缺乏维生素E，会导致动脉粥样硬化，血浓性贫血，癌症，白内障等其他老年腿行性病变疾病 ；形成疤痕；会使牙齿发黄；引发近视；引起残障、弱智儿；引起男性性功能低下；前列腺肥大等等。

15、　据北京大学第三医院运动医学研究室李可基研究员介绍：维生素E缺乏非常罕见，特别是中国居民的膳食结构主要以植物性食物为主，维生素E的摄入量普遍较高。

16、如果没有脂肪吸收障碍，膳食中提供的维生素E已基本能满足正常的人体需要。

17、不过，大量的临床实验都已证明，维生素E确实具有防病治病的功用，但其具体应用剂量和方法目前尚无定论。

18、上海第二军医大学王福副研究员介绍了国内外临床应用维生素E治疗多种疾病的情况。

19、 　　治疗动脉粥样硬化 　　国外报道，每天摄入维生素100毫克以上，能够减慢轻、中或重度冠状动脉粥样硬化的进展。

20、每日补充维生素C或多种维生素则不能减慢冠状动脉粥样硬化的进展。

21、另据报道，给动脉硬化症患者服用维生素E200毫克和维生素A9万单位，6到10周后头疼、失眠、眩晕、耳鸣等症状会减轻，血压下降、血脂胆固醇下降。

22、 　　2、治疗淤血性心功能不全及心绞痛对这类患者给予每天维生素E200毫克至400毫克，可使运动负荷量增加，心绞痛消失，并有利尿作用。

23、 　　3、对肿瘤的防治作用体内外实验表明，维生素E具有控制肿瘤细胞生长，降低或延缓体内肿瘤发生的作用。

24、流行病资料也显示，人体维生素E摄入量与肿瘤呈负相关关系。

25、 　　例如，国外研究发现，用大剂量维生素E可防止化疗药物阿霉素引起的脱发，一般用量为每天1600毫克，服用时间应在化疗开始前5到7天。

26、 　　4、维生素E与妇科疾病服用维生素E胶丸可治愈有些妇女放置节育环后出现的出血或月经过多。

27、方法是：隔天口服维生素E100毫克，7天为1疗程，一般治疗1到3个疗程即可。

28、另有文献报道，维生素E可治疗免疫性不孕症、无排卵性不孕及习惯性流产。

29、 　　然而，以芬兰男性吸烟者为对象的研究结果却表明，维生素E一方面能降低缺血性心脏病和缺血性心肌梗塞的发病危险，另一方面也会增加出血，如脑出血的危险性。

30、因此，维生素E不能过量摄取。

31、李可基研究员最后提醒读者，维生素E缺乏是比较罕见的病症，用于防病治病，一定要在医生的指导下进行，切勿像补钙一样，一哄而上。

32、 　　注意事项　　维生素E通常是无毒的。

33、当服用高剂量时（每天多于1,200国际单位），它可引起反胃，胃肠气胀，腹泻和心脏急速跳动的不良反应。

34、　　当你有以下情况时，服用维生素E 之前咨询一下你的健康顾问：　　如果你患有高血压。

35、　　如果你正在使用抗凝血剂，如下丙酮香豆素钠或者丙酮苄羟香豆素药物相互作用情况　　如果维生素E跟丙酮苄羟香豆素（一种凝血剂）同时服用，反而会增加反常流血的可能。

36、一种叫胆汁酸螯合剂的降低胆固醇药物（如colestipol和消胆胺）减少维生素E的吸收。

37、维生素E会跟环孢霉素（一种治疗癌症的药物）相互作用，减低两者的药效。

38、抗衰老作用　　维生素E又名生育酚或产妊酚，在食油、水果、蔬菜及粮食中均存在，于1988年人工合成成功，现有片剂、注射剂、栓剂等剂型。

39、　　顾名思义，又称生育酚或产妊酚的维生素E，能维持生殖器官正常机能，对机体的代谢有良好的影响，能使卵巢重量啬，促进其功能，促进卵泡的成熟，使黄体增大，并可抑制孕酮在全内的氧化，从而增加孕酮的作用。

40、此外，维生素E对月经过多、外阴瘙痒、夜间性小腿痉挛、痔疮症具有辅助治疗作用。

41、近年来，维生素E又被广泛用于抗衰老方面，认为它可消除脂褐素在细胞中的沉积，改善细胞的正常功能，减慢组织细胞的衰老过程。

42、　　鉴于维生素E有如此多的功能，有些传媒便大“炒”该品，甚至片面夸大大剂量维生素E在体内可能发挥的有利作用于，致使市面上出现了维生素E热，滥服维生素E的现象时有发生。

43、　　脂溶性:　　贮存于肝脏、多脂肪组织、心脏、肌肉、睾丸、子宫、血液、副肾、脑下垂体等之中；　　以前是以重量为测量单位的，但是现在，考虑了生物学的机能，其计量都以IU(国际单位)来计量。

44、一个IU的维生素E等于lmg的维生素E；由8种称为生育酚(tocopherols)的化合物所组成，这8种生育酚分别是：alpha、beta、gamma、delta、epsilon、zeta、　　eta、theta，其中以alpha-生育酚的作用最强；　　维生素E之敌　　高温、氧气、零下温度、食品加工过程、铁、氯、矿物油维生素E的作用　　【一般作用】　　维生素E有很强的抗氧化作用，可防止脂肪化合物、维生素A、硒(Se)、两种硫氨基酸和维生素C的氧化作用。

45、　　提高维生素A的作用；　　维生素E是一种很重要的血管扩张剂和抗凝血剂；　　在200IU的维生素E添加25mcg的硒所做成的维生素E营养补品能提高维生素E的效力。

46、　　效用　　延缓细胞因氧化而老化，保持青春的容姿；　　供给体内氧气，使您更有耐久力；　　和维生素A一起作用，抵御大气污染，保护肺脏；　　防止血液凝固；　　减轻疲劳；　　是局部性外伤的外用药(可透过皮肤被吸收)和内服药，皆可防止留下疤痕；　　加速灼伤的康复；　　以利尿剂的作用来降低血压；　　防止流产；　　有助于减轻腿抽筋和手足僵硬的状况；　　降低患缺血性心脏病的机会。

47、　　【正常需要】　　[人体正常需要量]　　成人的建议每日摄取量是8～10IU；　　一天摄取量的60％～70％将随着排泄物排出体外。

48、维生素E和其他脂溶性维生素不一样，在人体内贮存的时间比较短，这和维生素B、C一样；医学专家认为，维生素E常用口服量应为每次数10至于100毫克，每日1至3次。

49、大剂量服用指每日400毫克以上，长期服用指连续服用6个月以上。

50、一般饮食中所含维生素E，完全可以满足人体的需要。

51、因此，老年人长期服用维生素E不仅是不需要的，而且是不安全的，还能产生副作用。

52、　　【过量】　　大剂量服用维生素E真的有益无害吗？美国医学专家罗伯特提出忠告：长期服用大剂量维生素E可引起各种疾病。

53、其中较严重的有：血栓性静脉炎或肺栓塞，或两者同时发生，这是由于大剂量维生素E可引起血小板聚集和形成；血压升高，停药后血压可以降低或恢复正常；男女两性均可出现乳房肥大；头痛、头晕、眩晕、视力模糊、肌肉衰弱；　　皮肤豁裂、唇炎、口角炎、荨麻疹；糖尿病或心绞痛症状明显加重；激素代谢紊乱，凝血酶原降低；血中胆固醇和甘油三酯水平升高；血小板增加与活力增加及免疫功能减退。

54、　　维生素E中毒症　　成人服用相对大剂量的维生素E(右旋-α-生育酚400~800mg/d)经年累月而无任何明显损害.服用800~3200mg/d者，偶尔会出现肌肉衰弱，疲劳，呕吐和腹泻.维生素E＞1000mg/d时的最明显的毒性作用是对维生素K作用的拮抗并增强了口服香豆素抗凝剂的作用，此可导致明显的出血.　　【缺乏】　　维生素E缺乏症　　红血球被破坏、肌肉的变性、贫血症、生殖机能障碍。

55、　　【食物来源】　　富含维生素E的食物　　麦芽、大豆、植物油、坚果类、芽甘蓝、绿叶蔬菜、菠菜、有添加营养素的面粉、全麦、未精制的谷类制品、蛋。

56、　　营养补品　　可买到脂溶性的胶囊和水溶性的片剂。

57、　　一般出售的是100～1500IU的维生素E。

58、水溶性的维生素E适用于不吃油腻食物的人或食用多油食物会引起皮肤病变的人，对于40岁以上的中年人更为合适。

59、　　一般的每日摄取量是200～1200IU。

60、　　【药物合用】　　无机铁(硫酸亚铁)会破坏维生素E，所以不能同时服用。

61、假如服用含有少量硫酸亚铁的营养补品而又服用维生素E时，必须前后相隔8小时；　　【特殊用途】　　饮食富含多不饱和脂肪(植物油、鱼类油)的人必须多服用维生素E；　　葡萄糖酸亚铁、胃酶蛋白盐、柠檬酸盐、丁烯二酸盐等有机铁不会破坏维生素E；　　饮用以氯消素毒的自来水的人必须多摄取维生素E；　　服用避孕药、激素或是妊娠及哺乳期的妇女必须摄取较多的维生素E；　　面临更年期的妇女要增加维生素E的摄取量，建议可服用复合生育酚，每天400～1200IU。

62、　　维生素E不会减少心脏病发病率　　加拿大最近研究发现，服用维生素E不会减少心脏病的发病率。

63、如果连续4~6年内每天服用维生素E，其患心肌梗死、中风或因心脏病致死的危险性并不比每日服用安慰剂者低。

64、　　维生素E是一种能够低消氧化作用的抗氧化剂。

65、氧化作用是与衰老和疾病相关的自然反应，包括动脉硬化。

66、在最近的研究试验中，研究人员把55岁以上的试验对象随机分为两组，一组服用含有400国际单位的维生素E补剂，另一组服用安慰剂。

67、每个试验对象或有心脏病，或有糖尿病，或至少有一种导致心肌梗死或中风的危险因素。

68、通过研究发现，46年后，试验结果没有差异。

69、两组中出现心肌梗死或中风的人数无太大差别，死于心血管疾病的人数也大体相等。

70、这证明，尽管没有发现其副作用，服用维生素E也不会抵消由吸烟、吃高脂肪食物以及其它不健康生活方式带来的负面影响。

71、需要人群　　饮用以氯消毒的自来水的人必须多摄取维生素E；　　2、服用避孕药、阿斯匹林、酒精、激素的人要补充维生素E；　　3、心血管病、巴金森症患者、孕妇和中老年人要补充维生素E。

72、　　4、儿童发育中的神经系统对维生素E缺乏很敏感，维生素E缺乏的时候如不及时使用维生素E补充治疗，可迅速发生神经方面的症状。

本文分享完毕，希望对大家有所帮助。