关于补充维生素c的好处和副作用有哪些，补充维生素c的好处这个问题很多朋友还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！

1、提高人体的免疫力　　维C可增强中性粒细胞的趋化性和变形能动力，提高杀菌能力;促进淋巴母细胞的生成，提高机体对外来和恶变细胞的识别和杀灭。

2、此外，维C参与免疫球蛋白的合成;促进干扰素的产生，干扰病毒信使核糖核酸的转录，抑制病毒的增生，从多方面提高人体的抗病能力。

3、因此，在感冒流行季节可以适当补充维生素C，防治呼吸道感染、预防感冒。

4、　　2、参与胶原蛋白的合成　　人体由细胞组成，细胞间的联系靠细胞间质来连接，细胞间质的关键成分是胶原蛋白。

5、胶原蛋白占身体蛋白质的1/3，参与组成结缔组织，构成身体的支架。

6、维生素C在合成胶原蛋白的过程中起到重要的作用。

7、如维生素C缺乏，会导致细胞连接障碍，微血管容易破裂，血液流到邻近组织。

8、这种情况发生在皮肤，则产生淤血、紫癍;在体内发生则引起疼痛和关节涨痛;严重情况时，在胃、肠道、鼻、肾脏及骨膜下面均可有出血现象，甚至死亡，故被称为坏血病。

9、包裹每一颗牙齿的牙龈软组织，主要成分也是胶原蛋白，当缺乏维生素C时易产生牙龈萎缩、出血。

10、皮肤也会由于胶原蛋白减少而粗糙并失去弹性(正因此，维C有美化皮肤的作用)。

11、　　3、抗氧化作用　　机体氧化损伤产生的自由基可侵犯人的各种细胞，侵犯DNA导致癌症;侵犯血管就会加速动脉硬化;侵犯眼睛晶状体就会引起白内障等。

12、因此，抗氧化是一个重要的养生防病措施。

13、维C是强有力的抗氧化剂，可以保护其它抗氧化剂，如维生素A、E免受氧化破坏;可抑制脂质过氧化自由基生成，阻断脂质过氧化，防止自由基对人体的伤害。

14、　　4、参与胆固醇的代谢　　维C可促进胆固醇的羟化和排泄，防止胆固醇在动脉内壁沉积，发挥预防动脉硬化的作用。

15、　　5、促进铁、钙和叶酸的吸收　　食物中的铁分为血红素铁和非血红素铁。

16、血红素铁是二价铁，吸收率较高。

17、非血红素铁是三价铁，需在体内转化成二价铁才可被人体吸收。

18、维C可将三价铁还原成二价铁，促进铁的吸收。

19、血红素铁在动物肉类中占40%，吸收率可达20%~25%;而在植物性食物中的是非血红素铁，吸收率较低，约1%～3%。

20、我国居民以植物性食物为主，因此多吃含维C丰富的食物对铁的吸收很重要，也是防治缺铁性贫血的一个好办法。

21、　　钙在消化道呈可溶状态是被吸收的基本条件。

22、维C在胃中可形成一种酸性介质，防止不溶性钙络合物的生成及发生沉淀，促进钙的吸收利用。

23、　　维C可将叶酸还原成有生物活性的四氢叶酸，利于叶酸的吸收利用，预防发生巨幼红细胞性贫血。

24、因此，服用铁剂、钙剂或叶酸补充剂的同时，最好服用维生素C。

25、　　6、解毒　　维C被誉为万能解毒剂，可促进肝脏肝糖原的形成，而肝糖原在肝脏解毒中起着重要作用;有害重金属污染环境是目前存在的一个普遍问题，而维生素C可直接参与重金属的解毒过程，可有效预防像铅、镉、汞等有害重金属对人体的毒害作用。

26、　　7、防癌　　维C的抗氧化作用可以抵御自由基对细胞的伤害，防止细胞的变异;阻断亚硝酸盐和仲胺形成强致癌物亚硝胺。

27、此外，维C促进胶原蛋白的合成，有助于防止癌细胞的扩散。

本文分享完毕，希望对大家有所帮助。