糖色怎么炒（糖色）

哈喽,大家好~~~我是小编田甜，关于糖色怎么炒，糖色这个很多人还不知道,那么现在让田甜带着大家一起来看看吧！

1、糖色是乙基麦芽酚的气味。

2、略苦带甜的味道 糖变棕红色的时候加水（感觉粘度突然变的很低的时候） 建议用水炒 用油炒不好控制火候。

本文分享完毕，希望对大家有所帮助哦。