方中山胡辣汤简介(胡辣汤简介)
导读 哈喽,大家好~~~我是小编田甜,关于方中山胡辣汤简介,胡辣汤简介这个很多人还不知道,那么现在让田甜带着大家一起来看看吧!1、胡辣汤据说是...
哈喽,大家好~~~我是小编田甜,关于方中山胡辣汤简介,胡辣汤简介这个很多人还不知道,那么现在让田甜带着大家一起来看看吧!
1、胡辣汤据说是宋朝时期出现的,胡椒是唐朝时传入中国的,胡辣汤是由酸辣汤和肉汤组合而成的,慢慢变成了民间经典小吃。
2、胡辣汤是在无意间诞生的。
3、相传在宋徽宗年间,各种特色小吃遍布全国。
4、宋徽宗身边有一个小太监,十分会揣摩圣意,因此深得皇帝喜爱。
5、一次,特许小太监回家省亲,小太监是今天南阳一带人,路途中经过嵩山少林寺。
6、少林寺中的方丈见到皇帝身边的红人,热情款待,看到小太监面红耳赤、口唇干渴,于是奉上一碗醒酒汤。
7、小太监喝下后觉得神清气爽,病症全好,十分喜欢。
8、小太监在省亲回宫途中,经过武当山,武当山的住持看到小太监体型消瘦,食量很大,大便干燥难闻,于是给了小太监一碗消食茶,小太监连饮数日后,感觉身体转好。
9、小太监回宫后,以两碗汤的秘方为基础,给皇帝做了一碗“延年益寿汤”,既能醒酒提神还可以开胃健脾,皇帝十分开心。
10、后来“靖康之变”后,开封城被攻破,宋徽宗被掳,小太监也过上了流离失所的生活。
11、为了填饱肚子,小太监在码头上开了一个早餐铺子,卖“延年益寿汤”为生。
12、小太监在原汤的基础上,加了许多肉末,原因在于宫闱中人喜汤为养,民间百姓需粥以充。
13、一次,一个北方人将带来的胡椒粉无意间打翻,小太监又将胡椒粉搅拌进锅中,客人喝了之后,感觉口感很好,并且身心俱畅。
14、胡辣汤由此诞生。
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