油条用啥面粉最好（油条用什么面粉做比较好）
发布时间：2024-03-16 13:31:18来源：
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1、用中筋面粉。
2、油条做法用料：中筋面粉250克、盐3克、小苏打3克、食油1000毫升、泡打粉2克。面粉、小苏打、泡打粉、盐混合倒入盆中，加入食用油和适量清水。揉成光滑的面团放入盆，蒙上保鲜膜醒发一晚。醒好的面团取出擀成长条，再将面片分割成3cm左右宽度的面片。
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