小八爪鱼怎么清洗图解(小墨鱼怎么处理干净)
导读 大家好,小乐来为大家解答以下的问题,小八爪鱼怎么清洗图解,小墨鱼怎么处理干净很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、将小墨鱼肚...
大家好,小乐来为大家解答以下的问题,小八爪鱼怎么清洗图解,小墨鱼怎么处理干净很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、将小墨鱼肚子剪开,把内脏、眼睛和软壳撕掉,黑色汁液挤出,再彻底冲洗干净即可。在摘除小墨鱼的墨胆时需要小心一点,避免将墨胆弄破了影响小墨鱼烹饪的味道。
2、挤小墨鱼眼睛时可将小墨鱼浸泡在水中挤出,防止眼睛里的黏液飞溅出来。
3、处理完的墨鱼仔食用不完,可用用纸巾擦干,放进冷藏保存,这样墨鱼仔吃起来会更加爽口。
4、小墨鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、碳水化合物等物质,是深受人们喜爱的一种食材。
本文到此结束,希望对你有所帮助。
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