大闸蟹需要蒸多长时间可以吃（大闸蟹需要蒸多长时间）

大家好，小乐来为大家解答以下的问题，大闸蟹需要蒸多长时间可以吃，大闸蟹需要蒸多长时间很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、大闸蟹蒸的时间和大闸蟹的大小有直接的关系，若是购买的大闸蟹在3~4两，一般蒸12分钟即可熟透，若在4两以上，需要蒸15分钟，才能熟透。

2、用冷水蒸螃蟹影响因素比较多，所以大火的话一般20分钟左右即可。

本文到此结束，希望对你有所帮助。