怎么制作豆腐?(最简单的方法制作豆腐)
发布时间:2024-02-07 21:30:46来源:
大家好,小乐来为大家解答以下的问题,怎么制作豆腐?,最简单的方法制作豆腐很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、食材:黄豆 (若干)、卤水若干。
2、将泡好的黄豆放进原汁机磨豆浆。
3、水与豆子的比例按照:一碗豆子三碗水的量榨豆浆,榨好的豆浆用纱布过滤掉细渣,口感更好。
4、找一个相对大的碗,将卤水放进碗里,用水化开备用。
5、过滤好的豆浆加热水烧开后,直接倒入事先准备好的卤碗里。
6、待豆浆凝固成豆腐花后,将纱布铺在豆腐工具上再将豆腐直接勺进豆腐盒里,用纱布盖好。
7、用豆腐盒的盖子用力压豆腐花,使豆腐成型。
本文到此结束,希望对你有所帮助。
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