清蒸海螺怎么做好吃又简单（海螺怎么做好吃又简单）
发布时间：2024-01-26 20:50:49来源：
大家好，小乐来为大家解答以下的问题，清蒸海螺怎么做好吃又简单，海螺怎么做好吃又简单很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、食材：海螺适量，姜蒜适量，白醋一勺。
2、买来的大海螺用水流清洗干净，放到添加盐粒的水中泡着。在水里泡着的大海螺，会渐渐地的把顶盖顶开，吐出来里面的小石子，那样能够除沙，吃的情况下口味更强。
3、蒜切成片、生姜切成片，再切一点生姜沫，倒上白醋，备用。
4、锅中放水，放进大蒜、生姜片，中火烤至温度六成热，把大海螺口朝上装进去，低火加温，另外用筷子翻个，等锅中的水烧开，迅速捞出来。
5、大海螺摆盘，用筷子或是是木签，把海螺肉渐渐地的挑出。
6、沾着生姜沫醋汁吃。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
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