蛋白质化学式初中(蛋白质化学式)
发布时间:2023-08-01 09:30:17来源:
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1、蛋白质是由C(碳)、H(氢)、O(氧)、N(氮)组成。
2、一般蛋白质可能还会含有P、S、Fe(铁)、Zn(锌)、Cu(铜)、B(硼)、Mn(锰)、I(碘)、Mo(钼)等 这些元素在蛋白质中的组成百分比约为:碳50% 氢7% 氧23% 氮16% 硫0~3% 其他微量。
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