面什么样子算是发好了（发好了）

关于面什么样子算是发好了，发好了这个问题很多朋友还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！

1、发好的面一般比死面个头大2-3倍,有点发酸的味到.一般将面放在温度在30-40度的地方,湿度60-70%发孝2-3个小时一般就已经发好,蒸馒头时要用大火,出来的馒头虚虚的,口感特棒!还有,别放碱,会让满馒头发黄的,放些泡打粉,白白的,有点甜,让你的家人都夸奖你吧!加油!。

本文分享完毕，希望对大家有所帮助。