南京有啥特产可以带回家(南京有什么特产可以带回家)
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1、南京特产主要有云锦 雨花石 盐水鸭 板鸭南京云锦是南京传统的提花丝织工艺品。
2、其用料考究,织工精细,图案色彩典雅富丽,宛如天上彩云般的瑰丽,故称“云锦”。
3、它与苏州的宋锦、四川的蜀锦齐名,并称我国三大名锦。
4、南京雨花石,盛产于雨花台、菊花台等地。
5、据研究,上等的雨花石是一种玛瑙。
6、人们常将雨花石“养”在水盂中,陈列案头,作为观赏之物。
7、南京的民间艺人还将雨花石琢制成各种艺术品,天然人工合为一体。
8、 盐水盐是南京有名的特产,久富盛名,至今已有一千多年历史。
9、南京盐水鸭一年四季皆可制作,腌制复卤期短,现做现卖,现买现吃,不宜久藏。
10、 此鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。
11、每年中秋前后的盐水鸭色味最佳,是因为鸭在桂花盛开季节制作的,故美名日:桂花鸭。
12、 南京板鸭驰名中外。
13、明清时南京就流传“古书院,琉璃塔,玄色缎子,咸板鸭。
14、”的民谣,可见南京板鸭早就声誉蜚然了。
15、板鸭是用盐卤腌制风干而成,分腊板鸭和春板鸭两种。
16、因其肉质细嫩紧密,像一块板似的,故名板鸭。
17、以上这些东西都可以作为特产带回家。
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