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1、德懋恭水晶饼　　清光绪年末年八国联军攻陷北京，慈禧太后避难到西安，曾在广济街口闻香停车，品尝了德懋恭生产的水晶饼大加赞赏，逐将其钦点为“贡品”，这之后德懋恭更是锦上添花，名价倍增。

2、　　130年来，德懋恭人依据“德、懋、恭”三个字的语意去做人、经商，使德懋恭的名气越来越大，德懋恭水晶饼信誉越来越高。

3、　　德懋恭水晶饼是古城西安名特风味食品，因其馅晶莹透亮，犹如水晶而得名。

4、是秦式糕点的代表。

5、水晶饼源于宋代下刲县，曾与燕窝、银耳、金华火腿齐名。

6、水晶饼以西安德懋恭生产的最为正宗有名。

7、其成品小巧玲珑，皮酥馅足，滋润适口，层次分明，油多吃而不腻，糖重入口渗甜，且以其浓郁的玫瑰和橘饼清香使人见即想食。

8、水晶饼面色金黄，四周雪白，素有“金底银帮鼓鼓腔，红色印章盖中央”的赞誉，被称为“秦点之首”。

9、　　兵马俑复仿制品　　随着秦兵马俑的发掘与展出，秦兵马俑复制品也日渐成为中外游客理想的纪念品和礼品。

10、其品种适宜于艺术馆、博物馆等陈列，也可供家庭陈设、装饰、馈赠亲友。

11、满足了中外游人的购物需求，使秦俑走出陕西，遍迹世界。

12、　　仿 唐 三 彩　　西安美术陶瓷厂、乾县工艺美术厂等单位，利用西安得天独厚的条件，仿制了唐三彩。

13、他们以高超技艺，纯依古法的制作工艺，使所产三彩形象逼真、人物富有个性，马和骆驼具有感人的艺术魅力和独特风格，被视为瑰宝。

14、　　临 潼 火 晶 柿 子　　临潼火晶柿子是临潼有名的特产，因果实色红似火，果面光泽如水晶而得名。

15、又因熟后质软，外皮火红，深秋成熟时挂满枝头，如火焰般艳丽，所以又叫“火景”。

16、火晶柿子果实扁圆、个小色红，晶莹光亮、皮薄无核，肉丰蜜甜，吃起来凉甜爽口，甜而不腻，味道极佳，且果皮极易剥离。

17、　　民 间 剪 纸　　陕西民间剪纸历史悠久，题材广泛，风格独特，十分繁荣。

18、每逢春节或结婚等喜庆节日和活动，人们总要在窗户上或居室内贴满剪纸，以示喜庆欢乐。

19、剪纸内容，有反映现实生活中人民群众的生产活动、风俗习惯的作品；有表现人们对美好生活的向往，如"五谷丰登"、"连年有余"等运用谐音、象征和寓意手法的作品；有表现神话传说、戏剧故事，如"武松打虎"、"杨门女将"等类作品。

20、剪纸地方风格浓郁，如陕北高原剪纸显得强劲有力、豪迈奔放；关中平原剪纸一般精而不繁、巧而秀丽，陕南流行的植物纹样，疏密虚实相宜，装饰趣味浓郁。

21、陕西民间剪纸总的具有狙犷、简练、明快、醒目的地方特色。

22、表现手法注重集中、概括、夸张、装饰，着力于写意传神。

23、　　稠 酒　　西安稠酒是西安特有的古老名酒，酿造历史悠久。

24、先秦称“醪醴”，北魏称“白醪酒”。

25、唐代时酿造工艺得到发展，稠酒质量不断提高，成为人们喜爱的饮品。

26、相传“李白斗酒诗百篇”，所饮即为稠酒。

27、　　稠酒因乳白粘稠而得名，酒液中加入桂花后，即为黄桂稠酒。

28、稠酒是选用糯米，蒸熟加曲子酵而制成的一种原汁酒。

29、其色白如玉，清香绵甜，醇厚爽口，具有醒脑提神，舒筋活血，健脾开胃等功效。

30、稠酒类型分为三种：加入中药的苦型稠酒；勾对时加入甜味的甜型稠酒；既无糖、又无药，原汁原味的单料稠酒。

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