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鸡蛋泡白醋实验原理(鸡蛋泡白醋实验)

发布时间:2023-02-27 05:00:37来源:

大家好,小讯来为大家解答以上的问题。鸡蛋泡白醋实验原理,鸡蛋泡白醋实验这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、从化学的角度来看,鸡蛋泡醋的实验过程,其实就是发生了化学反应的,鸡蛋壳里含有碳酸钙,醋中含有醋酸, 当鸡蛋壳放在醋中时,就发生了化学反应。

2、过程: 碳酸钙+醋酸——二氧化碳+水+醋酸钙 二氧化碳是气体 。

3、醋酸钙是弱电解质,溶于水,变成溶液,所以鸡蛋壳变软了。

4、蛋壳的主要成分是碳酸钙,鸡蛋泡醋主要是碳酸钙和醋酸反应,会产生二氧化碳气体,就是蛋壳表面出现的气泡鸡蛋壳主要成分碳酸钙(CaCO3),能与醋酸(CH3COOH)反应,生成醋酸钙[(CH3COO)2Ca]和二氧化碳(CO2),鸡蛋壳自然就变软了,反应式:CaCO3+2CH3COOH==(CH3COO)2Ca+H2O+CO2(气体)。

5、物品准备:白醋和鸡蛋结论:鸡蛋壳完全溶解,并且有气泡产生。

6、分析:白醋的主要成分是醋酸(乙酸),鸡蛋壳的成分主要为碳酸钙。

7、二者在一起时,会发生化合反应,生成二氧化碳和醋酸钙。

8、方程式:2CH3COOH + CaCO3 == (CH3COOH)2Ca + CO2 + H2O白醋:白醋是烹调的酸味辅料,色泽透亮、酸味醇正。

9、除了3-5%醋酸和水之外不含或极少含其他成分。

10、以蒸馏过的酒发酵制成,或直接用食品级别的醋酸兑制。

11、 无色,味道单纯。

12、用于烹调,腌制酸辣菜、酸萝卜等风味小吃,也可用做家用清洁剂,例如清洗咖啡机内部的积垢。

13、我以前做过的,我一不小心把它摔炸了!他们都说完了,。

14、原因是金属化合物是碱性化合物,碱性化合物必定和酸反应,估计你听不懂。

15、问这个问题目测最多初中生。

16、可能小学。

17、原因要到高二的化学上才有,这个你自己做过才有经验。

18、实验过程:把鸡蛋放进较大的杯子里,加醋,使醋刚好没过鸡蛋。

19、鸡蛋会冒出泡泡,体积也会一天比一天大。

20、请放置3天。

21、(时间可能有点久,但值得一试。

22、)三天后,鸡蛋硬硬的壳不见了,只剩下一层软软的半透明薄膜,而且体积比原来大了1.5倍!结论:鸡蛋壳完全溶解,并且有气泡产生。

23、、分析:白醋的主要成分是醋酸(乙酸),鸡蛋壳的成分主要为碳酸钙。

24、二者在一起时,会发生化合反应,生成二氧化碳和醋酸钙。

25、鸡蛋泡醋后会变软,原因是鸡蛋被醋酸把外壳腐蚀了。

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