老蛋糕的制作方法及配料（老蛋）
发布时间：2024-08-17 02:00:47来源：
哈喽,大家好~~~我是小编田甜，关于老蛋糕的制作方法及配料，老蛋这个很多人还不知道,那么现在让田甜带着大家一起来看看吧！
1、老蛋又叫鸭仔蛋，是东南亚菜肴的一种。
2、将孵了15至18天，快孵化成雏鸭的鸭蛋用开水煮熟，敲开蛋壳，加入盐等调味，以小匙羹挖来吃。
3、吃的时候可见小鸭的骨骼或羽毛。
4、越南、菲律宾等地都有这种菜色。
5、相传鸭仔蛋非常滋补，对妇女有保存青春的功效。
6、但并不是很多人能接受这种菜色。
本文分享完毕，希望对大家有所帮助哦。
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