螃蟹营养价值高吗?螃蟹能放几小时(螃蟹营养价值高吗)
哈喽,大家好~~~我是小编田甜,关于螃蟹营养价值高吗?螃蟹能放几小时,螃蟹营养价值高吗这个很多人还不知道,那么现在让田甜带着大家一起来看看吧!
你好!下面来比较一下龙虾和螃蟹的营养成分:一: 龙虾:(每百克)能量 (90.00千卡)蛋白质 (18.90克)脂肪 (1.10克)碳水化合物 (1.00克)核黄素 (0.03毫克)尼克酸 (4.30毫克)维生素E (3.58毫克)钙 (21.00毫克)磷 (221.00毫克)钠 (190.00毫克)镁 (22.00毫克)铁 (1.30毫克)锌 (2.79毫克)硒 (39.36微克)铜 (0.54毫克)钾 (257.00毫克)胆固醇 (121.00毫克)二: 螃蟹:(每百克)热量 (103.00千卡)蛋白质 (17.50克)脂肪 (2.60克)碳水化合物 (2.30克)维生素A (389.00微克)硫胺素 (0.06毫克)核黄素 (0.28毫克)尼克酸 (1.70毫克)维生素E (6.09毫克)钙 (126.00毫克)磷 (182.00毫克)钠 (193.50毫克)镁 (23.00毫克)铁 (2.90毫克)锌 (3.68毫克)硒 (56.72微克)铜 (2.97毫克)锰 (0.42毫克)钾 (181.00毫克)胆固醇 (267.00毫克)下面分析下:1. 从营养成分看,龙虾具有16种,螃蟹具有19种。
2. 从热量来看,螃蟹要高于龙虾。
3. 脂肪含量来看,螃蟹稍微高于龙虾。
4. 胆固醇含量方面,螃蟹要高于龙虾。
但是,在个别方面,龙虾具有突出的特点,这就是龙虾的脂肪含量不但比畜禽肉低得多,比青虾、对虾还低许多,而且其脂肪大多是由人体所必需的不饱和脂肪酸组成,易被人体消化和吸收,并且具有防止胆固醇在体内蓄积的作用。
此外,从维生素成分来看,龙虾也是脂溶性维生素的重要来源之一,龙虾富含维生素A、C、D,大大超过陆生动物的含量。
总的来看,螃蟹的营养价值要略高于龙虾,但是龙虾具有独到的优点。
龙虾和螃蟹二者都是很好的,没有哪个绝对的胜于另外一个。
谢谢~~。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助哦。
免责声明:本文为转载,非本网原创内容,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。