小兴安岭特有的产物(谁知道小兴安岭有什么特产)
哈喽,大家好~~~我是小编田甜,关于小兴安岭特有的产物,谁知道小兴安岭有什么特产这个很多人还不知道,那么现在让田甜带着大家一起来看看吧!
小兴安岭,位于中国黑龙江省中北部。
属低山丘陵,西北接伊勒呼里山,东南到松花江畔,长约500公里。
小兴安岭特产如下: 红松果仁是采用伊春小兴安岭原始森林之宝—百年红松之果实,精心加工而成,果仁完整、奶白亮色、口感圆柔、香甜可口、回味绵长,具有补气、益血、强心健脑、滋润皮肤、开发智力等功能,还具有延年益寿、减肥等功效,是保健营养佳品。
本品无污染、纯正天然,是小兴安岭红松故乡奉献给人们最好的绿色保健食品。
可制作糕点、饮料、化妆品、松仁糖、松仁小肚、松仁玉米等菜肴。
2、油豆角是小兴安岭的特产,油豆角颜色鲜绿,肉质肥厚、口感柔和、无老丝是豆角中的极品,国内闻名。
它生长在土质肥沃的田园中,属低温植物,不受任何污染,是真正的绿色食品。
油豆角丝是采用鲜油豆角为原料,精细凉晒切制而成,完全保留其原有的营养成份。
油豆角炖排骨、油豆角炖红焖肉是东北家常菜之一。
3、木耳是以伊春小兴安岭的天然野生木耳为原料,经挑选、除杂、精心监制而成。
它天然无暇,营养丰富。
野生木耳富含人体必须的八种氨基酸和维生素,它味甘、性平和,具有补气、益血,拟制肿瘤等功效,其中的酸质对消化道有良好的消尘润滑作用,克治疗胃肠疾病,对冠心病、缺铁性贫血及动脉硬化有预防作用,是美食、素食的最理想的食物之一。
被誉为珍贵稀少的野真菌之王。
4、榛蘑是生长在小兴安岭大森林中的一种野生真菌类,由于它源于自然,食用及营养价值极高,故有“青菜之冠”之称。
它生时淡黄色,晾干后深黄色,外黄内白,鲜嫩可口,经常食用可提高人体免疫力,并有美容、减肥之功效。
小鸡炖蘑菇是东北名菜之一。
食用方法:炖鸡、炒肉、调汤、拌馅等。
5、元蘑也称“黄蘑”或“粗皮侧耳”,是东北著名的野生食用菌之一。
元蘑的形状像扇子,直径7~15厘米,它的颜色变化很大,幼时菌面深褐色,以后呈暗灰色或淡灰褐色,长成后变为黄褐色,菌肉肥厚、白色;菌柄极短而偏生,基部有白色茸毛。
元蘑含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷等营养成分,滋味鲜美,有较高的食用价值。
其味道与海鲜相似,用元蘑做菜肴,荤素兼宜,有炒、炖、烩、烧等多种吃法,堪称“素中有荤”的山珍。
元蘑入药,具有舒筋活络、强筋壮骨的功能,主治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不舒等症。
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