芥菜头怎么腌制方法（芥菜头怎么腌）
发布时间：2024-03-08 14:07:14来源：
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1、材料：芥菜头5000克，粗盐500克
2、做法：
3、芥菜头削去根，洗净，控干水分。取一小缸，刷洗干净，擦干，缸底先撒上一些盐，然后码一层芥菜头，撒一层盐，装完后，加入一些冷水，水淹没芥菜头即可。腌制的头几天，每天翻动一次，一个星期以后每3天翻动一次，腌制一个月左右即成。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
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