大家好，小乐来为大家解答以下的问题，龙牙白菜与大白菜区别，龙芽菜怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

做龙芽菜首先把鸡蛋打散放入油锅炒香，然后再放入龙芽菜和做好的面条，用大火炒熟即可。

1.韭菜洗净切段，控干水份。熟面条冲一遍水，控干水份。没有熟面条的可以用生面条煮至8分熟，再捞起过凉控干水份。这种熟面条一般在卖饺子皮的店里有，口感非常好，超市和店里的炒面都是用这种面条做成的。

2.绿豆芽洗净控干水份。绿豆芽和韭菜都含有丰富的纤维素，可以清宿便、排肠毒，从而达到减肥的作用，很适合减肥中的女性食用。

3.起油锅，打入一个鸡蛋炒散。

4.放入绿豆芽炒匀，注意火候要猛火，翻炒的时候要小心。

5.放入面条快速炒匀，接着放入韭菜，淋入酱油炒至上色，放入盐和老干妈辣椒酱炒匀，即可出锅享用。口味比较淡的可以不用放盐了，一勺老干妈辣椒酱微辣刚刚好，大家可以根据自己的喜好选择辣椒酱，不放也行。

本文到此结束，希望对你有所帮助。