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蒸鸡饭是什么意思(如何做蒸鸡饭)

发布时间:2024-03-04 22:10:47来源:

大家好,小乐来为大家解答以下的问题,蒸鸡饭是什么意思,如何做蒸鸡饭很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、材料:鸡腿200克、大米60克、姜10克、料酒5克、生抽10克、蚝油10克、火锅底料10克。

2、鸡腿剁开,冷水下锅,放入姜片,煮至水开捞出。

3、放入冰水中浸泡片刻。

4、将鸡块捞出,放入生抽、蚝油、料酒、火锅底料拌匀,倒入碗中。

5、大米淘洗干净,加适量的水。

6、将鸡块和大米上锅蒸40分钟即可。

本文到此结束,希望对你有所帮助。

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