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桔梗咸菜的制作方法视频(桔梗咸菜的制作方法)

发布时间:2024-03-01 19:10:50来源:

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1. 将鲜桔梗洗净,趁鲜时剥去外皮,干了不易剥皮,撕成几瓣,晒干;

2. 将干桔梗放凉水中泡12小时,泡软后捞出;

3. 桔梗用木棒砸成丝状,再放入凉水内泡12小时,以解除异味,捞出控干水;

4. 将桔梗丝放入盆内,加入盐、酱油、白糖、醋、葱姜末、香油、味精、辣椒面拌匀;

5. 盖严盖,放阴凉处,腌透即可。

本文到此结束,希望对你有所帮助。

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