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奶油蛋糕怎么做好吃(奶油蛋糕怎么做)

发布时间:2024-02-06 16:10:29来源:

大家好,小乐来为大家解答以下的问题,奶油蛋糕怎么做好吃,奶油蛋糕怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、全蛋3个、精制白糖150克、低筋粉120克、奶油15克、牛奶15克。

2、首先将蛋清和蛋黄分别磕在两个蛋桶内。

3、把白糖加入蛋黄中桶内,用蛋糕刷向一个方向抽打,打至变稠上劲浮起,用同样方法将蛋白也抽打浮起,倒入蛋黄内一起搅均匀打成蛋糊。

4、然后将低筋粉过箩筛后加入打好蛋糊内缓缓搅匀。

5、最后将烧开的奶油及牛奶也加入蛋糕糊内轻轻地搅匀。

6、最后把搅匀好的奶油蛋糊倒入蛋糕模型约八分满,入一百八十度烤箱中烘烤约30分钟即可。

本文到此结束,希望对你有所帮助。

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