土豆蒸排骨怎样做（土豆蒸排骨怎么做简单窍门）

大家好，小乐来为大家解答以下的问题，土豆蒸排骨怎样做，土豆蒸排骨怎么做简单窍门很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、主料：土豆500g、排骨250g、葱2根、姜1块、蒜2瓣。调料：料酒1大勺、生抽1大勺、蚝油1大勺。

2、葱切段、姜蒜切片，排骨洗净；

3、汤锅烧水，水开后放入葱姜蒜，放入排骨，氽烫2分钟；

4、排骨捞出，加入料酒、生抽、蚝油抓匀，腌制20分钟；

5、土豆切滚刀块，铺到盘中；

6、排骨铺在土豆上，撒上葱丝；

7、锅中烧水，水开后将排骨放入蒸屉，入锅蒸15分钟。

本文到此结束，希望对你有所帮助。