做冰皮月饼的配料与方法（制作冰皮月饼需要什么材料）

大家好，小乐来为大家解答以下的问题，做冰皮月饼的配料与方法，制作冰皮月饼需要什么材料很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、制作冰皮月饼需要糯米粉、澄粉、淡奶、牛奶、抹茶粉、可可粉、红曲粉、调料色拉油、白糖。冰皮月饼制作好后，需要放入冰箱冷藏一会儿，等待2小时左右就可以取出食用了。

2、冰皮月饼的馅料丰富，其中有椰蓉馅、蛋黄馅、红薯馅、豆沙馅、芝麻馅等。

3、冰皮月饼因制作原料特殊，应放入冰箱冷藏、冷冻保存，在低温环境下可以防止冰皮月饼中的物质发生变质。

4、将冰皮月饼放入冰箱保存时，最好用食品袋密封好，不宜与其他食品、杂物放置在一起，以免造成串味。

本文到此结束，希望对你有所帮助。