腌咸菜疙瘩不烂秘方（腌制咸菜疙瘩方法）

大家好，小乐来为大家解答以下的问题，腌咸菜疙瘩不烂秘方，腌制咸菜疙瘩方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、准备用料：芥菜：10斤、盐：500克、酒：适量。

2、芥菜冼净，烧一锅开水。

3、将烧开的白开水混入酒、盐，倒入缸中，趁热倒入洗好的芥菜疙瘩，5秒钟捞出别让开水给烫熟了。

4、待缸中的水凉透后，再到入芥菜疙瘩。

5、密封20天后即可。

本文到此结束，希望对你有所帮助。