干粽叶包粽子怎么处理(干粽叶包之前怎么处理煮出来绿点)
发布时间:2023-12-21 14:41:00来源:
大家好,小乐来为大家解答以下的问题,干粽叶包粽子怎么处理,干粽叶包之前怎么处理煮出来绿点很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、可以加适量盐。
2、可以在煮粽叶的时候在水中加入适量盐,煮好后的粽叶放在冷水里面浸泡,不要放在热水里面泡,能够起到一定的杀菌消毒和固色的作用。
3、不管是新鲜粽叶或者是干粽叶,经过高温蒸煮后其颜色都会呈现黄褐色或者深绿偏灰色,不会呈现鲜绿色。
4、如果购买的粽叶呈鲜绿色需要注意里面是否添加了防腐剂,或者是用了硫酸铜和氯化铜浸泡,这种物质长期食用后可能会给人体带来伤害。
本文到此结束,希望对你有所帮助。
免责声明:本文为转载,非本网原创内容,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。