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1、人们大概都没有见过无花果开花，但事实上无花果是开花的，只是它的花长得很独特，需要仔细观察一下，才能看得见。

2、无花果的花在总轴上，这个总花轴的顶端向下凹进去，并且长成一个肥厚的肉质空心圆球，球顶还有一个没有封死的小孔。

3、如果用刀把圆球切开，在空腔周缘的上端可以看到许多小雄花，下端有小雌花，无花果靠虫媒传粉，在开花的季节，有一种虫子从小孔钻进去帮助它传粉。

4、 一般植物，是花托把花萼、花冠、雄蕊、雌蕊抬得高高的，来吸引蜂来蝶往。

5、无花果的花却静悄悄地，隐在新枝叶腋间，它的雄花雌花都躲藏在囊状肥大的总花托里。

6、总花托顶端深凹下去，造成一间宽大的房子。

7、由于总花托把雄花雌花从头到脚都包裹起来了，人们看不见，就以为无花果是不开花的。

8、 接下来介绍一下无花果—— 无花果Fructus Fici (英)Fig [别名]　映日果、奶浆果、蜜果、树地瓜。

9、 [来源]　为桑科植物无花果Ficus carica L.的聚花果。

10、 [植物形态]　落叶灌木或乔木，高达12m,有乳汁。

11、叶互生，厚膜质，宽卵形或近球形，长10～20cm,3～5掌状深裂，少有不裂，边缘有波状齿，上面粗糙，下面有短毛。

12、肉持花序托有短梗，单生于叶腋；雄花生于瘿花序托内面的上半部，雄蕊3；雌花生于另一花序托内。

13、聚花果梨形，熟时黑紫色；瘦果卵形，淡棕黄色。

14、花期4～5月，果期9～10月，各地庭园有栽培。

15、 [采制]　夏秋季摘取未成熟青色聚花果，放于沸水内烫过，立即捞起，晒干或烘干。

16、 [性状]　聚花果圆锥形或类球形，长约2cm，直径1.5～2.5cm。

17、表面淡黄棕色或棕黑色，有波状弯曲的纵棱线，上端稍平截，中央有圆形突起，基部较狭，连有果序柄及残序苞片。

18、质硬，味甜。

19、 [化学成分]　含枸橼酸、延胡索酸（fumaric acid）、琥珀酸、丙二酸、脯氨酸、草酸、苹果酸、莽草酸（shikimic acid、奎尼酸（quinic acid）、生物碱、甙类、糖类、无花果朊酶（ficin）等。

20、 [性味]　性平，味甘。

21、 [功能主治]　健脾，止泻。

22、用于食欲减退、腹泻、乳汁不足。

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