大锅菜白菜炖豆腐怎么做好吃（大锅菜）

哈喽,大家好~~~我是小编田甜，关于大锅菜白菜炖豆腐怎么做好吃，大锅菜这个很多人还不知道,那么现在让田甜带着大家一起来看看吧！

肉切片（不可纯瘦肉），入酱油生抽料酒盐 腌制2、蔬菜类洗净，切好3、热锅凉油入肉 煎制两面微焦放大料香叶桂皮花椒4、一两分钟后加入葱姜蒜。

甜面酱（或豆瓣酱）炒出香味5、加入冬瓜，海带进行翻炒再放盐和酱油生抽调味，炒十分钟左右6、加入高汤或白水。

大火开锅后中小火慢炖一个小时7、吃前放少量调味品，如、香菜、蒜末、香油、陈醋。

本文分享完毕，希望对大家有所帮助哦。