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银鲳鱼怎么做好吃又简单家常的(鱼怎么做好吃又简单家常的)

发布时间:2024-07-18 07:00:47来源:

哈喽,大家好~~~我是小编田甜,关于银鲳鱼怎么做好吃又简单家常的,鱼怎么做好吃又简单家常的这个很多人还不知道,那么现在让田甜带着大家一起来看看吧!

1、先看你的选择啦!死鱼,味腥,主要需除腥味,多以油炸,加味道较重的调味料做成。

2、不过,想也知道,你说的应该是活鱼,那么,建议,用蒸法,简单的很,卖鱼的时候记得让卖鱼的刮干净鱼鳞和鱼鳃,回家之后,洗净鱼身,在上面用刀划几道纹路,记得,活鱼改刀的时候破皮就行,不要太深,把鱼稍用盐,装盘,底端放上几段葱段,以防蒸时占盘,往鱼身上倒些海鲜酱油,锅开火,水开时放鱼,盖上盖,用大火蒸八分钟,取出,即可食,如果不嫌费劲,再切些姜葱丝,干辣椒丝,放在蒸好的鱼身上,开火烧锅,加油,油热时{不要多,油温稍高些}浇在鱼身上,这叫白灼,希望可以帮到您。

本文分享完毕,希望对大家有所帮助哦。

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