东莞米粉怎么泡发得快?(东莞米粉怎么泡)
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大家好,小乐来为大家解答以下的问题,东莞米粉怎么泡发得快?,东莞米粉怎么泡很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、东莞米粉温水泡3—5分钟即可,炒米粉要先下油,炒配菜,再放米粉,然后用筷子划散,就不会粘锅、成团了。
2、准备材料:东莞米粉300克、鸡蛋两个、包菜几片、小葱2根、胡萝卜半根、生抽适量。
3、制作步骤:米粉温水泡3-5分钟;即可捞出控水;热锅冷油爆炒鸡蛋,盛出。
4、爆香葱花;倒入切好的蔬菜爆炒5分钟左右;倒入米粉,用筷子打散;放入适量生抽用筷子搅拌均匀;翻炒3分钟左右倒入鸡蛋;翻炒均匀后关火,完成。
本文到此结束,希望对你有所帮助。
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