大家好，小乐来为大家解答以下的问题，四川的特色美食英语，四川的特色美食很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、四川的特色美食有仪陇酱瓜、绵阳米粉、广元酸菜、洪雅雅鱼、唐家河野生蜂蜜等。

2、仪陇酱瓜：是南充市仪陇县的著名特产。仪陇酱瓜色泽棕红，外表光滑鲜嫩，宛若鱿鱼，吃起来脆而不腻。

3、绵阳米粉：是绵阳市的著名特色小吃，分为红汤和清汤两大类。红汤米粉有酸辣牛肉、红烧肥肠，清汤米粉有鸡汤笋子、三鲜口味。

4、广元酸菜：是广元市的著名特产，广元人将酸菜和泡酸菜进行了严格定义和区分，广元酸菜在制作工艺和泡酸菜上有很大差别，成品具有鲜咸酸香的特点。

5、洪雅雅鱼：是眉山市洪雅县的著名特产，自古以来，雅鱼就生长在瓦屋山的各条大小河流之中，这里产的雅鱼形似鲤而鳞细如鳟，体形肥大，肉质细嫩。

6、唐家河野生蜂蜜：是广元市青川县的著名特产，出自于唐家河国家级自然保护区，这里酿造的蜂蜜风味独特、野味浓郁、可口甘甜。

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