切土豆丝又细又匀的方法 2分钟教会你(切土豆丝正确步骤)
发布时间:2024-02-16 01:30:40来源:
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1、土豆选择大小适宜的,表面比较光滑的新鲜土豆,去皮洗净。
2、将土豆切成薄片,熟练后可以快速切,不熟练的时候一片一片地切成薄片,越薄越好,尽量切得均匀些,每一片土豆片按照原来顺序依次排列,不要打乱了。
3、将切好的土豆片在案板上摞成长条,码放均匀,每个地方都不要太厚,左手压住土豆片,右手拿刀将土豆切成丝。切好的土豆丝放入清水中,以免氧化。细细的土豆丝切好了。
本文到此结束,希望对你有所帮助。
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