柿子醋的功效与作用及禁忌（传统柿子醋的做法）
发布时间：2024-02-08 08:10:43来源：
大家好，小乐来为大家解答以下的问题，柿子醋的功效与作用及禁忌，传统柿子醋的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、选柿子~~十月霜降之后，从柿子树上选取红透的火晶柿子，采摘放入竹篓。
2、洗柿子~~将采摘回来的新鲜柿子放入大盆中，取自深井泉水清洗干净。
3、晾柿子~~将清洗之后的柿子，放入竹篓里搁置于阴凉处，晾干柿子上面的水分。
4、柿子入缸~~晾干后的柿子依次放入干净的大缸之中。
5、封缸~~柿子装入大缸之后，用保鲜膜密封缸口静置，等待自然发酵，等第二年麦收季节之后进入淋醋环节，淋醋过后就可以品尝到新鲜柿子醋。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
免责声明：本文为转载，非本网原创内容，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。
