竹笋干的晒制方法(竹笋晒干的方法与步骤)
导读 大家好,小乐来为大家解答以下的问题,竹笋干的晒制方法,竹笋晒干的方法与步骤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、笋剥壳,然后...
大家好,小乐来为大家解答以下的问题,竹笋干的晒制方法,竹笋晒干的方法与步骤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、笋剥壳,然后一个笋纵切成两份或四份;
2、水的量要没过笋,等水开后在放笋,煮一会后放若干盐,然后继续煮至将要水干,不要全干,全干了笋会焦的;
3、把煮好的笋干捞出来放在可以通风的容器里放在太阳底下晒干,记得让笋干多晒几个太阳;
4、等笋干全干了以后放在干燥的容器内保存,要尽早吃完。
本文到此结束,希望对你有所帮助。
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