红米饭的正确煮法（红豆米饭怎么做）
发布时间：2023-12-28 19:01:05来源：
大家好，小乐来为大家解答以下的问题，红米饭的正确煮法，红豆米饭怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、红豆洗净，在清水中浸泡2-3个小时将泡好的红豆捞出，放入汤锅中，注入适量清水，煮开后转小火，一直煮到豆子熟就可以了，不必等到豆子开裂，只要熟了就可以关火了。注意煮豆子的红汤不要倒掉
2、将大米、糯米放在一起淘洗干净，放入电饭锅，再放入刚才煮好的豆子，倒入煮豆子的红汤，加入1小匙盐，拌匀后盖上电饭锅的盖子，按下煮饭档，等待红豆饭煮好就可以了。如果刚才煮豆子的汤不够用了，再加入一点清水就可以了，放入水的量跟平时蒸饭是一样的
3、煮好的饭用专用锅铲轻轻搅拌一下，还可以拌入一些炒熟的白芝麻，黑芝麻最后加入一点盐调一下味就好了。香喷喷热乎乎的，做成稀饭也不错，大人小孩都适合。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
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