蛋黄可以做什么简单的美食(蛋黄可以做什么)
发布时间:2023-12-15 10:40:54来源:
大家好,小乐来为大家解答以下的问题,蛋黄可以做什么简单的美食,蛋黄可以做什么很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、蛋黄可以做:蛋黄酥、焦糖布丁、蛋黄小饼干、咸蛋黄虾仁、咸蛋黄焗黄瓜、蛋黄莲蓉月饼、蛋黄玉米粒、虎皮蛋糕卷、蛋黄一口酥、蛋黄蒸糕、蛋黄椰丝球、法式乳酪月饼、蛋黄肉松饼等美食。
2、鸡蛋的蛋白质集中在蛋清和蛋膜,其余营养物质集中在蛋黄。蛋黄富含脂溶性维生素、单不饱和脂肪酸、磷、铁等微量元素。
3、蛋黄是鸡蛋中的一部分营养物质,鸡蛋中主要的矿物质、磷脂等在蛋黄中。维生素也大都集中在蛋黄当中。
4、蛋黄的主要成分是17.5%的蛋白质,32.5%的脂肪,还有大约48%的水和2%的矿物质,以及多种维生素等。
本文到此结束,希望对你有所帮助。
免责声明:本文为转载,非本网原创内容,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。