如何做蛋炒饭好吃又简单（如何做蛋炒饭才会好吃）

大家好，小乐来为大家解答以下的问题，如何做蛋炒饭好吃又简单，如何做蛋炒饭才会好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、鸡蛋2个、米饭300克，大葱1/3根、盐1小匙。

2、【做法】

（1）鸡蛋打散成蛋液，待锅中的油烧到六成热时，把蛋液倒入。

（2）迅速用筷子在蛋液中做画圆圈的动作，直至蛋液凝固并搅成碎粒，待鸡蛋出香味后，盛出备用。

（3）锅中倒入约煎1个荷包蛋所用的油，把米饭放入锅中炒散，待米粒的表面裹上油后，将葱花放入，翻炒均匀。

（4）把鸡蛋碎倒入锅中，与米饭翻炒均匀后用盐调味出锅。

本文到此结束，希望对你有所帮助。